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Les frasques d'une Fouine, maman de deux petits Furets!
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19 avril 2011

Micheulineuuuh, sort les moules! mais non pas les moules, les mouuuules!!! rhoooo!

Aujourd'hui petits veinards, on se lance dans les muffins a la vanille et bananes! Tu vas voir c'est tout simple, tout bete et surtout très bon! avec en prime un secret made in fouiny!

muffins_vanille

(photo non contractuelle mais c'est ce qui s'en approche le plus en fait!)

 

Aller on sort, les moules, la spatule, le verre mesureur et on y va!

Ingrédients :

* 300gr de farine

* 8 gr de levure

* 1/2 cc de sel

* 120 gr de sucre

* 2 sachet de sucre vanillé

* 2 oeufs

* 10cl de lait

* 100 ml d'huile (ou 125gr de beurre)

* 1 crème dessert a la vanille

* extrait de vanille (facultatif)

* 2 CS de crème fraiche.

Préparation

Mélanger la crème dessert, la crème fraiche et le lait ensemble.

Y ajouter les oeufs. Fouetter énergiquement le tout.

Ajouter la farine, la levure, le sel, et les sucres mélangés ensemble. Puis l'extrait de vanille.

Verser a mi hauteur dans des moules a muffins (beurrés s'ils ne sont pas en sillicone.)

Faire cuire a 200°c pendant 20min.

Servez!

Pour la variante avec la banane, rajouter a la préparation deux bananes écrasés en compote. ou tout simplement remplissez le fond des moules avec les bananes (en rondelles ou écrasées) et versez la pate dessus.

kawaiiITADAKIMASU!kawaii

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Commentaires
L
Vive les femmes à la Rubens..et tac!!<br /> Bises du jour des gosses
N
carrément!! genre on se rue dans les salles de sport et tout et tout!! muhahahaha! pour la peine je vais me reprendre un muffin tiens! XD
E
+1 pour naelwynn, bouuuuh à la cuisine d'anorexique :D<br /> Oui à la cuisine pour les "bien en chair"...<br /> <br /> Bon, certes du coup, je te parle pas du nombre d'abdos qu'on devrait faire derriere, si on était des personnes suceptibles de faire attention à sa ligne... mouahahahha la bonne blague ^^'
N
Eh bien, je ne cuisine que des calories! la cuisine de maigrichon je ne sais pas faire.. XD<br /> Mais j'ai tellement de variante de muffins que tu n'aurais même plus besoin de ceinture!! ^^<br /> <br /> Bises gourmandes!
L
Encore des calories, et cette photo rhôoo, rien qu'en la regardant, on doit enlever un cran de sa ceinture...<br /> Bises gourmandes
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